Steffos spritbibel

Av Steffo Törnquist

Steffo Törnquist blandar calvados i vispgrädden, sprutar rom i osten och vet exakt vilken ålder en cognac bör ha för att göra cigarren gudomlig. Han har lett SM för sommelierer, gjort spritdokumentärer i tv, utbildat på universitet, är kunglig hovleverantör i spritkunskap, sitter i styrelsen för Spritmuseum och åker land och rike runt som spritmissionär.

I den här boken har Steffo samlat all sin kunskap och erfarenhet av sprit, och han bjuder på sina favorittips hur man bäst njuter den och med vilka tillbehör. I 50 fullspäckade, rikt illustrerade kapitel guidar han läsaren genom spritvärlden, från udda sorter som absint och arrak till giganter som whisky, cognac och vodka. Han krossar myter, beskriver processer, berättar anekdoter och tryfferar med topplistor och tips.

Vilken tequila är kanon till Pollygodis, vilken snaps är gudomlig till ananas … här får du veta det och mycket, mycket mer. Detta praktverk innehåller dessutom ett dussintal mat- och drinkrecept. Samt snapsvisor!

STEFFO TÖRNQUIST är programledare i tv, föreläsare, krönikör och har tidigare gett ut en handfull böcker om livets njutningar.

Medieröster om författarens tidigare titlar:

Kunnigt och kul […] lockar fram många glada skratt”Svenska Dagbladet

Årets julklapp
TV3

Lättläst, läcker och garnerad med odödliga sentenser
Dagens Nyheter

 

Utgiven: 06-09-2012