Thomas Ilkjær

är dansk vinexpert med Italien som specialområde. Han är skribent för bland andra Dina Viner, Livets Goda, Politiken, Vinbladet och Gastro, har utkommit med flera böcker om vin och arbetar för Vinkällans Dryckesutbildnings avdelning i Danmark. Sedan 2005 är Ilkjær bosatt i Sverige tillsammans med sin familj.