Utgiven: September 2011

Översättning: Thérèse Eng

Band: Kartonnage

Format: 165 x 170 mm

Omfång: 64 sidor

ISBN: 978-91-7461-058-1

Slutsåld

Makroner

Marie-Laure Tombini

Makroner är de små franska bakverken som tagit världen med storm. Roliga, färgglada, krispiga på utsidan och mjuka på insidan – de är helt enkelt oemotståndliga.

I den här boken lär du dig hur du gör dina egna makroner. 30 olika recept med detaljerade steg-för-steg-beskrivningar gör boken enkel att använda.

Med bakverken som alla talar om gör du succé i bekantskapskretsen.

  • Stor makrontrend i media – den amerikanska utgåvan av tidningen Elle har utnämnt makroner till det trendigaste man kan äta just nu.
  • De stora franska tillverkarna säljer årligen över 38 miljoner makroner med nästan en halv miljard kronor i bruttointäkt.
  • McDonald’s och Starbucks har börjat erbjuda makroner på utvalda försäljningsställen.